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低风险食品生产许可告知承诺
来源: 2022-02-08

一、政策类别

     其它

二、政策内容

先行取得营业执照等合法主体资格的申请人,依据市场监管部门公开告知的审批条件和需要提交的材料,依法提出食品生产许可申请,并承诺其符合审批条件,市场监管部门根据申请人的承诺和提交的材料,作出是否准予食品生产许可决定。

三、政策出处

1. 省政府《安徽省开展证照分离改革全覆盖试点工作实施方案》(皖政〔20218 号)

2. 省市场监管局《安徽省低风险食品生产许可告知承诺管理办法(试行(皖市监办发〔20218 号)

四、申报条件

根据《安徽省低风险食品生产许可告知承诺管理办法(试行第五条的规定,实施告知承诺的低风险食品具体类别,由省市场监督管理局确定并公告。目前省市场监督管理局公告第一批实行告知承诺的低风险食品有:小麦粉、大米、挂面、其他粮食加工品、茶叶、糖(分装、粉丝、粉条、粉皮等 9 个类别品种的食品。

申请人应当符合下列条件:

    (一具有与生产的食品品种、数量相适应的食品原料处理和食品加工、包装、贮存等场所,保持该场所环境整洁,并与有毒、有害场所以及其他污染源保持规定的距离;

    (二具有与生产的食品品种、数量相适应的生产设备或者设施,有相应的消毒、更衣、盥洗、采光、照明、通风、防腐、防尘、防蝇、防鼠、防虫、洗涤以及处理废水、存放垃圾和废弃物的设备或者设施;保健食品生产工艺有原料提取、纯化等前处理工序的,需要具备与生产的品种、数量相适应的原料前处理设备或者设施;

    (三有专职或者兼职的食品安全专业技术人员、食品安全管理人员和保证食品安全的规章制度;

    (四具有合理的设备布局和工艺流程,防止待加工食品与直接入口食品、原料与成品交叉污染,避免食品接触有毒物、不洁物;

    (五)法律、法规规定的其他条件。

五、申报材料

申请人新申请低风险食品生产许可的,应当填写食品生产许可申请书,并提交下列申请材料:

    (一)食品生产设备布局图;

    (二)食品生产工艺流程图;

    )食品生产主要设备、设施清单在申请书中填写

    (四专职或者兼职的食品安全专业技术人员、食品安全管理人员信息(在申请书中填写

    )食品安全管理制度清单在申请书中填写

    (六)低风险食品生产许可告知承诺书。

六、申报流程

申请材料齐全、符合法定形式的,市场监督管理部门当场作出准予食品生产许可的决定,当场制作食品生产许可证或者电子证书,当场送达食品生产许可证或者电子证书。

七、办理单位及咨询电话

     属地市场监管局办理